Restaurant – Seite 7 – Leberkassemmel und mehr

Restaurant: Kerala

16. Dezember 2015 2 Kommentare

Das Ziel der Weggehrunde im November war das Kerala, ein indisches Restaurant in München-Bogenhausen. Eine Kollegin schlug es wegen der Dosas vor, den indisch gefüllten Pfannkuchen. Nachdem mir der Teig bisher zu aufwändig war, war ich recht schnell überzeugt, genauso wie die restliche Gruppe. Diesmal fiel es uns gefühlt noch schwieriger als sonst uns für die Gerichte zu entscheiden. Als Hauptspeise gab es für 5 Personen Paneer-Pakora, die am besten mit einem scharfen Dipp schmeckten. […]

Restaurant, Urlaub

Urlaub: Amsterdam

10. November 2015 3 Kommentare

Während ich mich gerade im Berliner Hotel aufwärme (juhuu, es ist schön und warm, es gibt einen Frühstücksraum), bekommt ihr meinen Bericht aus Amsterdam zu lesen. Dort war das Hotel so ziemlich das Gegenteil von meinem jetzigen: Rotlichtbezirk, kein offizielles WLAN, kalt, Bettwanzen, Frühstück im Irish Pub – der letzte Teil war eindeutig das Beste daran. Ich durfte beruflich wieder in die niederländische Hauptstadt. Nachdem ich heute nach Berlin flog und eigentlich gerne noch das […]

Restaurant, Urlaub

Urlaub: Toronto

14. Oktober 2015 2 Kommentare

Wie ihr mitbekommen habt, war ich letzte Woche in Cleveland. Um wenigstens etwas zu sehen, wollte ich einen Ausflug zu den Niagarafällen machen. Dabei stellte ich fest, dass von Cleveland aus ein Auto am praktischsten ist. Zufälligerweise waren zu dem Zeitpunkt Flüge über Toronto die günstigsten. Und von dort aus kann man neben mit eigenen Auto auch Touren buchen oder mit Öffentlichen zu den Niagarafällen fahren. Perfekt! Somit hängte ich 3 Tage in Toronto an […]

Bier, Restaurant, Urlaub

Urlaub: Cleveland Teil 3: Butcher and the Brewer

11. Oktober 2015 2 Kommentare

Die nächste und letzte Restaurant-Station während meines Aufenthalts in Cleveland war Butcher and the Brewer. Andere Mikrobrauerei und ein begeisterter Gast waren neben guten Bewertungen ausschlaggebend. Auf der Website des Restaurants wird das Konzept folgendermaßen beschrieben: Butcher and the Brewer encourages interaction and a sense of community through public house seating, progressive dining, and shared plates. The passionate culinary team, which includes an in-house butcher and charcutier, has created a farmhouse-inspired menu drawing on local […]

Restaurant, Urlaub

Urlaub: Cleveland Teil 2: Urban Farmer Steakhouse

10. Oktober 2015 Ein Kommentar

Natürlich gibt es nicht nur Social Events in tollen Locations. Am ersten Abend, einem Sonntag Abend, hatten wir es etwas schwerer ein schönes Restaurant zu finden, nachdem viele geschlossen hatten. Im Endeffekt entschieden wir uns für ein nahegelegenes Steakhouse: Urban Farmer Cleveland’s Steakhouse. Erster Eindruck: tolle Inneneinrichtung – Nice to meat you – und freundliche Bedienung (ok, was anderes habe ich auch nicht erwartet). Uns wurde gleich zu Beginn erklärt, dass möglichst regionale Produkte verwendet […]

Restaurant, Urlaub

Urlaub: Heidelberg

8. Oktober 2015 Ein Kommentar

Wenn die Frau Leberkassemmel für die Rubrik Reise von der vorletzten besuchten Stadt schreibt – wohlgemerkt erst letzte Woche besucht – dann ist jemand häufig unterwegs… Aber gut. Letzte Woche ging es beruflich für zwei Tage nach Heidelberg, wo ich auch einen Vortrag halten durfte. Nachdem ich eigentlich schon während meiner Zeit in Stuttgart die Stadt anschauen wollte, aber wie so häufig es verpeilte, war das genau die Gelegenheit. Meist sah ich übrigens das da: […]

Restaurant, Urlaub

Urlaub: Belgrad

30. August 2015 3 Kommentare

Heute vor einer Woche packte ich langsam meine Sachen für Belgrad. Welch ein Glück, dass Frau bei zwei Nächten nicht zu viel zu tun hat 😉 Unter Belgrad konnte ich mir recht wenig vorstellen. Daher war ich ziemlich gespannt und froh, dass unsere Gastgeberin ein wenig Sightseeing eingeplant hat. Der erste Eindruck war für mich eine lustige Mischung aus alt und neu, heruntergekommen und gut in Schuss, ordentlich und chaotisch. Während mich die Betonklötze weniger […]

Restaurant

Restaurant: Klosterhof Niederaltaich

23. August 2015 Keine Kommentare

Letzten Sonntag ging es für mich wieder Richtung alte Heimat, also Deggendorf. Jedes Mal, wenn ich die Stadt wieder sehe, finde ich sie putzig. Versteht mich nicht falsch, die Gegend mag ich, insbesondere an der Donau und Richtung Bayerischer Wald. Ich könnt nur nicht mehr dort leben. Diesmal war ich beim Verwandtschaftsbesuch vor allem in Niederalteich, bisschen an der Donau spazieren und im Klosterhof. Das Restaurant hat mich schon länger interessiert und wenn man schon […]

München, Restaurant

Restaurant: Cardamom [geschlossen]

15. August 2015 Keine Kommentare

Nachdem das Chao Khun, ein thailändisches Restaurant, bei mir ums Eck auszog, wartete ich gespannt der Dinge. Freudig überrascht war ich, als ein libanesisches Restaurant einzog. Libanesisch habe ich schon ab und zu gegessen, entweder durch einen libanesischen Studenten während der Studienzeit – während der Zeit habe ich alles mögliche probieren können, von Speise aus Ghana über Kochbananen-Gericht aus Peru bis hin zu finnischen Piroggen – oder später, wenn ich selbst gekocht habe. Die ausgelegte […]

Bier, Restaurant, Urlaub

Urlaub: Prag

25. Juli 2015 Ein Kommentar

Bevor es gleich zu den Bierinseln los geht, möchte ich euch über meine Reise nach Prag berichten. Mit Tschechien mag man durchaus Bier assoziieren und tatsächlich habe ich einige Marken und Sorten durchprobiert. Mein eigentlicher Anlass und hauptsächliche Beschäftigung war eine andere: beruflich, genauer gesagt im Hilton. Wer nerdig genug ist, wird das vermutlich schon herausgefunden haben, ansonsten einfach mal auf Heise lesen. Der coolste Teilnehmer war übrigens Golem. Die Bar Cloud 9 bietet im […]

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