Landesinformationen
Quick Facts
- Amtlicher Name: Staat Israel
- Einwohner: etwa 10 Millionen
- Hauptstadt: Jerusalem
- Amtssprache: Hebräisch mit Minderheitensprache Arabisch
- Religion: Jüdisch
- Währung: Israelischer Schekel (ILS)
- Beste Reisezeit: Herbst bis Frühling mit Präferenz für Frühling und Herbst
Die ältesten gesicherte Spuren wurden südlich des See Genezareth auf israelischem und auf jordanischem Gebiet entdeckt und sind auf 1,4 Millionen Jahre datiert. Die ersten nachgewiesenen Spuren einer früh- oder protoisraelitischen Besiedlung der Maschrek-Region gehen auf das 12. bis 11. Jahrhundert v. Chr. zurück. Erstmals wird der Name Israels um das Jahr 1208 v. Chr. auf der Merenptah-Stele erwähnt. Jerusalem wurde nach biblischer Überlieferung um 1000 v. Chr. durch David erobert und als Hauptstadt seines Königreiches auserkoren, welches nach dem Tod seines Sohnes Salomo in zwei Reiche zerfiel. Das Nordreich ging im Jahr 722 v. Chr. im Kampf gegen die Assyrer unter, während das Südreich Juda im Jahr 587 v. Chr. von Babylon erobert wurde. Später wurden beide Teil des Perserreichs, dann des Reiches Alexanders des Großen und anschließend des Ptolemäer- und des Seleukidenreichs. Der Aufstand der Makkabäer brachte Juda nochmals für etwa ein Jahrhundert staatliche Unabhängigkeit. Im Jahr 63 v. Chr. begann die Zeit der römischen Oberherrschaft, die bis zur islamischen Expansion andauerte, in dessen Zuge das Gebiet 636 unter arabische Herrschaft kam. In diese Zeit fallen auch Kreuzfahrer. Es folgten die Mamluken und muslimische Osmanen. Die erste größere Einwanderungsbewegung von Juden nach dem damaligen Palästina erfolgte um das Jahr 1882. Zur Schlüsselfigur des politischen Zionismus wurde Theodor Herzl (an diesen muss ich beim Ortsnamen Herzlia denken). Im Jahr 1901 gründete die Zionistische Weltorganisation den Jüdischen Nationalfonds, um jüdische Ansiedlungen in Palästina gezielt zu fördern.
Im Ersten Weltkrieg erfolgte ein wichtiger Schritt für die Gründung eines jüdischen Staates. Im Jahr 1917 gab der britische Außenminister Arthur Balfour brieflich die sogenannte Balfour-Deklaration gegenüber Walter Rothschild ab, in der die Gründung einer Heimstätte für das jüdische Volk in Palästina mit Wohlwollen gesehen wurde. Durch den Sieg der Briten im Ersten Weltkrieg wurde die osmanische Herrschaft in Palästina beendet und Großbritannien das Mandat für Palästina übergeben. Im Jahr 1922 teilten die Briten Palästina in die beiden Verwaltungsbezirke Palästina und Transjordanien. Jüdische Ansiedelungen wurden auf Palästina beschränkt. Mit dem Einsetzen des Zweiten Weltkriegs und der KZs stieg die Anzahl der Flüchtlinge nach Palästina an. Die eskalierten Unruhen in Palästina zogen sich bis die Generalversammlung der Vereinten Nationen am 29. November 1947 für den UN-Teilungsplan für Palästina und die Gründung eines jüdischen und eines arabischen Staates stimmten. Tags darauf begann der Palästinakrieg. Im Mai 1948 verkündete David Ben-Gurion die Unabhängigkeit Israels. Es folgten der Unabhängigkeitskrieg, der Sechstagekrieg, der Jom-Kippur-Krieg und weitere Unruhen.
Sehenswürdigkeiten und bekannte Orte
Israel liegt auf einer Landbrücke zwischen Asien und Afrika am östlichen Rand des Mittelmeeres, d.h. im Westen ist die Mittelmeer- und Küstenlandschaft, im Zentrum die Hügellandschaft und zudem gibt es das Jordantal und die Negev-Wüste. An der Küste liegen Tel Aviv, Haifa und mehrere historische Stätte. Weiter im Landesinneren finden sich Jerusalem, das tote Meer inkl. Masada, die Negev-Wüste, die in der Bibel erwähnten Orte vom See Genezareth, Nazareth und Betlehem sowie Eilat am roten Meer.
Kulinarisches
Die israelische Küche ist ein Schmelztiegel aus nahöstlicher, mediterraner und jüdischer Tradition. Die Verfügbarkeit der in der Mittelmeerregion gängigen Lebensmittel, besonders Früchte und Gemüse, Milchprodukte und Fisch, hat sich auf die Küche Israels ausgewirkt. Dies führte zu beliebten Gerichten wie Shashuka, Hummus, Falafel, Sabich und Labneh. Besonders Shashuka, Hummus, Schafskäse, Oliven und Fleisch sowie Orangensaft sind mir aus meinen Reisen in Erinnerung geblieben. Das meiste israelische Essen ist koscher und in Übereinstimmung mit der Halacha zubereitet, was dazu führt, dass viele Hotels auf Fleisch und Wurst verzichten. Auf den Märkten haben ich einige Leckereien probiert, die ich noch nachmachen möchte. Tatsächlich nachgemacht hatte ich Ambasauce, Orangensalat und Chrain.
Fortbewegungsmittel
In Israel nutzte ich Auto, Bahn (z.B. in Tel Aviv und zwischen Tel Aviv und Jerusalem) und Bus (in Tel Aviv).
Berichte
Hier findet ihr meine Reiseberichte zu Israel:
