Saison

Welches Obst, Gemüse und welcher Salat gerade Saison hat, was importiert werden muss und was man lokal kaufen kann, seht ihr hier. Aktuell ist der Saisonkalender noch in Textform, aber irgendwann gibts auch Infografiken dazu. Über die Links findet ihr passende Rezepte und Geschichten.

Damit ihr länger etwas von den Lebensmitteln habt, könnt ihr sie haltbar. Was ich daraus mache, findet ihr in der passenden Unterseite. In jeder Wohnung habe ich einen kleinen Garten, in dem ich das ein oder andere auch anbaue.

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Februar

März

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Dezember