Ausflug, Urlaub

Ausflug: Impressionen vom Wochenende

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Arberseehaus

Bevor ich weiter kulinarische Ergüsse zum Besten gebe, möchte ich einen kurzen Einblick in schöne Flecken im Bayerischen Wald geben. Die erste Station bildet der Arbersee, dessen über 100 Jahre altes Haus leider abgerissen werden soll. Ich möchte nicht wissen, wie viele Stunden Arbeit für die gesamten Schindeln am Haus geleistet wurden. Auch stellt das Arberseehaus eines der beliebtesten Postkarten- und Fotomotive des Bayerwaldes dar. Das Haus hat einige schneereiche Winter überlebt… Das Foto zeigt […]

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Restaurant, Urlaub

Urlaub: Wochenende am Bodensee

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Mitbringsel vom Bodensee

Bevor ich frühstücken konnte, musste ich heute Morgen erst einmal meinen kleinen Küchentisch abräumen. Ausgebreitet vor mir lagen lauter kulinarische Mitbringsel von meinem Ausflug an den Bodensee. Meersalz, Hörnli-Nudeln, Törtli und drei Tafeln Schoki aus der Schweiz, Weißtannenhonig von einem Imker aus Frickingen-Leustetten (entdeckt beim Überlinger Markt), sowie Seelen. Bei den leckeren Baguetteartigen Weißbrotteilchen, die ich vom Hof Egelsee mitgebracht habe, verzichte gerne auf Pfannkuchen. Aber eins nach dem anderen 😉 Die Fotos wurden allesamt […]

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Haltbarmachen, Urlaub

Urlaub: Stuttgart kulinarisch

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Salzgurken

Wie ich gerade sehe, hinke ich mit meinen Beiträgen etwas hinterher… Ein Grund dafür war mein Ausflug nach Stuttgart. Freitag Mittag musste ich unbedingt einen Abstecher auf den Markt am Ostendplatz machen. Die Zeiten des Marktes (Fr 11-17 Uhr) passen perfekt für Berufstätige, die Auswahl ist angenehm groß und die Preise passen trotz alledem noch. Wenn man vom Rewe ausgehend durch den Markt schlendert gibt es vor der Engstelle rechts einen älteren Mann mit kaum/nicht […]

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Übersicht, Urlaub

Urlaub: Mehr Burger

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Pferdeburger in Ljubljana

Erst vor kurzem probierte ich Pferdeburger im Hot Horse in Ljubljana. Brötchen etwas läpprig, viel Gemüse, es hätte etwas mehr Fleisch sein können, leckere Chilisauce (mit Habaneros 🙂 ) und riesig. Insgesamt lecker, günstig und mal etwas anderes. Deutlich besser schmeckt mir Emu-Burger in Yours Bar in Frankfurt. Mit aktuell 13,90 Euro allerdings nicht günstig. Etwas ungesunder durch Majo, aber lecker finde ich die Burger bei Hesburger. Ein Muss im Finnland-Urlaub. Auch gut: Burger im […]

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