Wie ihr unschwer an meiner Bier-Rubrik erkennen könnt, probiere ich leidenschaftlich gerne unterschiedliche Biere von verschiedenen Brauereien aus. Das war eigentlich schon immer so, soweit ich an meine Bier-Trink-Zeit zurück denken kann. Jetzt, nachdem ich direkt neben den, meiner Meinung nach, besten drei Bierläden von München wohne und außerdem die Auswahl durch die Craft Bier Bewegung sich vervielfacht hat, probiere ich erst recht gerne durch. Daher war ich gleich begeistert, als ich sah, dass die […]

Na, habt ihr den Rutsch ins neue Jahr gut überlebt? Ordentlich gefeiert oder eher gemütlich das neue Jahr eingeleitet? Wer noch etwas Weihnachtsstimmung haben möchte, kann sich beim Festbier aus dem Leinleitertal versuchen. Im Vergleich zu manchen anderen Festbieren, ist der Geschmack eher zurückhaltend, aber trotzdem ordentliche Braukunst. Das Festbier mit einer Stammwürze von 13,4% ist gut gehopft, so dass es eine angenehme Erfrischung nach dem reichhaltigen Essen ist. Name: Festbier aus dem Leinleitertal Brauerei: […]

Zum ersten Weihnachtsfeiertag bringe ich euch heute den Giesinger Weihnachtstrunk mit. Ich hatte das Glück, dass die zweite Lieferung des Bieres vor mir eingetroffen ist. Das Bier war viel zu schnell weg im Laden meines Vertrauens. Und das meiner Meinung nach zurecht! Das Bier ist mit drei Hopfen gestopft, wobei ein angenehmes winterliches Aroma rüber kommt, was Lust auf mehr macht. Jedenfalls bei mir. Zum Glück habe ich gleich mehr Flaschen mitgenommen, so dass zumindest […]

Der Advent rückt immer näher und somit fängt auch die Zeit der Winterbiere an. Nachdem ich euch erst letzte Woche das Dinkelbier von Lammsbräu vorgestellt habe, ist heute deren Winterfestbier an der Reihe. Bereits das Etikett und die Farbe des Bieres stimmen auf den Winter ein. Das Winterfestbier ist stärker gebraut als das übliche Pils. Dazu ist es schön malzig im Geruch, also perfekt zu einem Braten oder einem Abend auf der Couch. Beim Trinken […]