Nachdem ich letzte Woche das Wochenende mit einem Glüh-Bier eingeläutet habe, das Holunderbeerensaft enthält, gibt es heute ein Altbier, welches mit Holunderbeerensaft gebraut wurde und sagenhafte 10% Alkohol enthält.
Das Bier ist leicht säuerlich und zugleich malzig-süß. Im Körper kommen viele verschiedene Aromen hervor, wie Holunderbeere, Kaffee und Trockenpflaume, die Dank der Fülle schwierig zu erschließend sind Insgesamt macht das Bier einen ausgewogen Eindruck, während man vom Alkohol kaum etwas merkt.
Jedenfalls für die Biertrinker im Süden ist das kein Alltagsbier, aber verdammt lecker. Im Vergleich mit dem Glüh-Bier von letzter Woche ist mir das Methusalem Strong Sour Altbier fast lieber.
- Name: Methusalem
- Brauerei: Monarchy of Musselland
- Stil: Altbier
- Alkoholgehalt: 10,0 %
- Bitterheit: –
- Inhalt: 0,5 l
- Preis: –
- Dazu passt: fast alles
