Draußen erscheint der Frühnebel, während man sich abends am liebsten in eine Decke einwickelt und auf der Couch zusammengekuschelt bei einer Tasse Heißgetränk der Wahl wärmt. Entsprechend werden die Gerichte gewählt: wärmende Suppe, Lasagne, Gulasch oder Braten. Ich persönlich könnte mich gerade auf Käse stürzen. Typisch für den Herbst ist auch Kürbis. Nachdem die Kürbissaison langsam aber sicher gut anläuft, stelle ich euch kurz meine hier veröffentlichten Kürbisrezepte vor.
- Gefüllter Hokkaido: eindeutig einer meiner Lieblinge mit Hackfleisch
- Kürbis-Lasagne: das nächste Mal mit Hackfleisch
- Kürbisspätzle mit Käse: Kürbis und Kääääääse
- Kürbissuppe
- Scharfe Kürbiskerne
- Pumpkin Spice Latte: ohhhh, und nicht zu süß
- Pumpkin White Hot Chocolate: süß und lecker
- Kürbis Chili: nam!
- Kürbispizza: mit Kääääse
- Pumpkin Pie
- Kürbissuppe 2: mit Apfel und Birne
Leider noch nicht verbloggt, aber Kürbissuppe mit Kokosmilch oder Ahornsirup schmeckt auch ziemlich gut; und beim (nur als Rezept vorhandenen) Backofenkürbis kann man auch mehrere Varianten machen.
