Vor einiger Zeit habe ich bereits auf Instagram das Bourbon Baby gezeigt. Mit etwas Verzögerung will ich es auch hier vorstellen.
Das Bier kam auf Grund seines Namens mit. Bourbon Baby machte mich auf den Inhalt neugierig. Bourbon wie Bourbon Whisky? Brewdog schreibst selbst dazu folgendes:
The Scotch ale base is light bodied and low ABV, and brings toasted shortcake and blossom honey flavours; the barrel ageing adds a demonic, dark vanilla twist. Rich brown sugar, hints of smoke, spiced fruit, chocolate and raisins are just some of the multitude of flavours that have developed.
Oder wie ich auf Instragram schrieb: Vanillig, brauner Zucker, Eiche, rauchig Genau das Richtige
Geruch, Antrunk und Abgang spiegeln genau diese Aromen wieder. Das Bier ist süß und gleichzeitig rauchig. Mit Vanille, Eiche, Zucker, Gewürzen und Schokoladengeschmack kann man ein einmaliges Bier genießen. Davon kann man kaum genug bekommen.
- Name: Bourbon Baby
- Brauerei: Brewdog
- Stil: Baby Scotch Ale
- Alkoholgehalt: 5,8%
- Bitterheit: 35 IBU
- Inhalt: 0,33 l
- Preis: 3,50 Euro
- Dazu passt: fast alles
