Zusammen mit den ersten Bieren der Inselbrauerei Rügen habe ich von der Union Brauerei das Bremer Pale Ale probiert. Dank der Aromahopfen Amarillo, Simcoe und Cascade schmeckt das Bier zitronig-erfrischend. Dies kommt vor allem beim Antrunk rüber. Ein wenig grasig ist es ebenfalls. Dabei ist es moderat bitter, wobei die Bitterkeit mit dem Abgang deutlich zunimmt. Für ein Pale Ale ist dieses Bier überraschend bitter.
- Name: Bremer Pale Ale
- Brauerei: Union Brauerei
- Stil: Pale Ale
- Alkoholgehalt: 5,0%
- Bitterheit: 40 IBU
- Inhalt: 0,33l
- Preis: –
- Dazu passt: alles mögliche
