Dein Foodblog aus München über regionale Küche, internationale Gerichte und – natürlich – Bier
Kaum zurück aus Rom, ist der Koffer bzw. die Sporttasche schon gepackt für Wien. Und was macht die Frau Leberkas an dem Tag, wo sie in München weilt? Natürlich unterwegs sein! Nachdem die Wäsche soweit trocken und alles sonst auch fertig war, machte ich mich auf den Weg zur Food & Life Messe, die parallel zur Heim+Handwerk statt fand. Nachmittags herrschte noch dichtes Gedränge, so dass ich und mein Knöchel die Messe erst einmal anstrengender […]
Es wurde wieder einmal Zeit für eine Weggehrunde unter Kollegen. Das auserwählte Ziel lag diesmal nicht ganz so zentral, wie üblich und hieß Fürstenegger. Nachdem wir zuletzt beim Ysenegger, ein weiteres der egger Lokale, Cocktails tranken, interessierten uns die 4,90 Euro Cocktails und Burger. Das Lokal an sich ist eher urig. Als wir vor Ort waren, hielt sich die Anzahl der Gäste eher zurück. Die bestellten Cocktails wurden rasch serviert. Geschmacklich ok, aber wir hatten […]
Ich wollte schon länger wissen, wie man Fisch richtig filetiert (und möglichst auch ausnimmt). Beim Googeln nach interessanten Kochkursen stieß ich auf den Fischkochkurs vom KOCHRAUM feinschnabel. Die Kochschule, die von Valerie Kitzinger geführt wird, war mir aus Bloggerkreisen ein Begriff, auch wenn ich noch nie einen einzigen Kochkurs besucht hatte (in meinem Leben). Der Fischkochkurs wird in Kooperation mit der Fischerei-Ausbildung Thon angeboten. Die Beschreibung klang zu interessant, um mir den Kurs entgehen zu […]
Durch meinen Beitrag zu den ersten Münchner Bierinseln bekam ich am Freitag eine E-Mail zum letzten Tag der Münchner Weininseln im Oktober. Nachdem ich noch nichts vor hatte und auch gleich einen Interessierten fand, ging es gestern schließlich in die Innenstadt. Ebenso, wie bei den Bierinseln, kostete es – mit Ausnahmen – 5 Euro pro Lokalität, um drei verschiedene Weine zu probieren. An manchen Stationen wurden zudem kostenlos Häppchen serviert. Wasser gab es fast überall […]
Ich bekam zuletzt die Gelegenheit ein Dinner in the Dark auszuprobieren. Das Erlebnis bekam ich von mydays geschenkt. Dabei wurde mir selbstverständlich überlassen, wie ich darüber berichte. Der Gutschein war schnell ausgestellt und das Datum konnte auch frei gewählt werden. Noch schnell einen Kollegen dazu überreden und schon freute ich mich auf das Erlebnis in der Schlosswirtschaft Schwaige Nymphenburg. Im Rahmen von „Genießen im Dunklen“ sollte ein 4-Gänge-Menü serviert werden. Nachdem wir mit einem Aperitif […]
>Ich habe doch sicherlich schon die monatliche Weggehrunde von der Arbeit aus erzählt, oder? Diesmal konnten ein Kollege und ich uns nicht entscheiden und so standen zwei Lokale zur Abstimmung, wo wir jeweils schon waren: Meishi und Schandgeige. Mit deutlicher Mehrheit der Stimmen gewann schließlich Meishi. Meishi ist ein chinesisches Lokal in der Nymphenburger Straße in München mit eher authentischer Küche. nDie Karte hat viele große Bilder und chinesischen Text. Dazu gibt es zwei Blätter, […]
Informatiker ernähren sich nur von Pizza, Cola und Kaffee. Stimmts? Naja, fast. Jedenfalls gings anfangs dieser Woche mit einem Kollegen ins Sinans Pizza essen, nachdem ich noch einen Groupon hatte. Im Groupon enthalten waren ein Salat mit Wokgemüse, eine Pizza nach Wahl sowie Panna cotta. Den Salat hätte ich mir so garantiert nicht bestellt, aber schmeckte überraschend lecker. Leicht warm, leicht säuerlich durch die Sojasauce, mit Granatapfel, Apfel und vielem mehr. Als nächstes wurden uns […]
Trotz der Urlaubszeit fanden sich gestern fünf mutige Kollegen, um für die Weggehrunde „aufs Land“ zu fahren. Mein Gastblogger Martin wählte für dieses Mal das indische Restaurant Punjab Palace in Gräfelfing aus. Nachdem er uns so von dem Essen vorschwärmte, fassten wir uns ein Herz und machten uns auf den Weg. Der erste Eindruck war schon einmal angenehm: nicht zu viel Deko und recht gemütlich (mit Ausnahme der Sitzbänke). Die Menge an Speisen erschlug uns […]
Gestern war es endlich so weit: die ersten Münchner Bierinseln präsentierten verschiedene handwerklich gefertigte Biere in insgesamt 22 Bierinseln. Ein Kumpel, der auch probieren wollte, und eine ungefähre Route waren schnell gefunden. Von der U-Bahn-Station Universität sollte es erst einmal zur Nr. 10, dem Pachmayr Laden in der Theresienstraße gehen. Nachdem ich da häufig vorbei komme, aber noch nie innen drin war, war ich entsprechend neugierig. Als nächster Laden wurde die Getränke Oase (Nr. 9) […]
Zurück in München wirds Zeit endlich meinen Lieblingsbiergarten vorzustellen: den Aumeister. Der Biergarten liegt idyllisch gelegen am nördlichen Rand des Englischen Garten und ist daher auch sehr beliebt bei Radlern. Weiteres Plus: normalerweise verirren sich keine Touris hierher. Ursprünglich wollte ich mit meinen Gästen aus Singapur zum Aumeister, doch leider machte das Wetter einen Strich durch die Rechnung. Mir gefällt hier die Atmosphäre; der Biergarten ist schön gemütlich, nicht zu groß und es gibt leckeres […]