Ausflug: Landshuter Hochzeit

Praktisch, wenn man ein Geburtstagsgeschenk sucht und die Landshuter Hochzeit in dem Jahr nach sechs Jahren Pause wieder stattfindet. So gab es ein Wochenende Landshuter Hochzeit mit ausgewählten Veranstaltungen und einer Übernachtung. Aber was ist die Landshuter Hochzeit? Es ist ein mehrwöchiges historisches Fest, welches alle vier Jahre in Landshut stattfindet und an die Hochzeit des bayerischen Herzogs Georg dem Reichen mit Hedwig Jagiellonica erinnert. Politisch war die Hochzeit von Bedeutung, da die Verbindung beider […]

Weiterlesen

Ausflug: Ansbach

Auf dem Rückweg von Rothenburg ob der Tauber legte ich einen Stopp in Ansbach ein. Ansbach ist mit etwa 40.000 Einwohnern der Regierungssitz von Mittelfranken. Residenz Ansbach Auch wenn die Fassade der Markgräflichen Residenz schlicht ausfällt, sind die Innenräume aus dem 18. Jahrhundert nicht minder pompös als in anderen Residenzen. Das heutige Erscheinungsbild wird auch als Ansbacher Rokoko bezeichnet. Die meisten Möbel sind noch im Originalzustand. Von den 528 Räumen sind gerade einmal 27 für Besucher […]

Weiterlesen

Ausflug: Rothenburg ob der Tauber

Bereits Anfang des Jahres hatte ich wenige Tage Zeit, die ich für einen Kurzaufenthalt in Rothenburg ob der Tauber nutzte. Rothenburg ob der Tauber ist international ein Symbol des mittelalterlichen Deutschlands. Die Stadt liegt im romantischen Franken am Rande des Taubertals. Im Zweiten Weltkrieg wurde die Stadt zu 45% zerstört. Mit internationaler Hilfe wurde die Altstadt wieder hergestellt. Die Geldgeber sind in der Stadtmauer verewigt. Nach Rothenburg ob der Tauber fährt von April bis Oktober der […]

Weiterlesen

Sengzelten im bayerischen Wald

Sengzelten

Was in Baden-Württemberg Dinnele/Dinnerte sind, sind Sengzelten im bayerischen Wald. Im Endeffekt sind es Rahmflecken aus Sauerteigbrot, der früher beim Brotbacken übrig geblieben ist. Belegt mit Rahm und weiteren leckeren Zutaten ergibt es einen leckeren Snack. Ich persönlich bevorzuge die Kombination mit Speck und Lauch. Neben Mittelaltermärkten und teils auch Christkindlmärkten gibt es auch im Glasdorf der Firma Weinfurtner einen Stand. Aber natürlich kann es einfach daheim ausprobiert werden. Ich müsste nur meinen Sauerteig wieder […]

Weiterlesen

Bier: Biergärten im Landkreis Deggendorf

Deggendorf

Bei schönem Wetter esse ich sehr gerne in Biergärten. In München kann man ohne Problem Essen mitbringen – wie halt in einem ordentlichen Biergarten – während man das Trinken vor Ort kauft. In und um Deggendorf wird man dann gerne schief angeschaut bis mehr. Ein paar schöne Biergärten gibt es aber auch hier. Früher mein absoluter Liebling war der Biergarten in Moos. Das Bier kommt von Arcobräu und das Essen von der Schlosswirtschaft. Früher war […]

Weiterlesen

Restaurant: Kulturbrauerei Lederer

Kulturbrauerei Lederer

Als zweites Ziel, nach dem Barfüßer, wanderte die Horde weiter zur Kulturbrauerei Lederer. So durstig, wie wir waren, musste es natürlich ein Kellertrunk werden. Schon einmal erwähnt, dass ich ungefiltertes Bier liebe? Es ist meist sehr süffig und schmeckt nach mehr. Wenn die Portion nicht so groß gewesen wäre, hätte ich auch noch eine Nachspeise bestellt. So hat mir aber der Krustenbraten mit den Knödeln vollkommen ausgereicht. Auch die anderen Gerichte am Tisch schauten nicht […]

Weiterlesen

Bier: Barfüßer in Nürnberg

Barfüßer

Im Januar verbrachte ich ein Wochenende in Nürnberg. Und was tut man in einer Horde Bier-begeisterter Leute? Genau! Geht in ein Brauhaus. Die erste Adresse war das Barfüßer. Seit 1994 existiert das Brauhaus mit fränkischer Küche, die zudem probiert wurde. Während die Würst ganz ok waren, gefiel mir das Bier schon deutlich besser. Sowohl das Schwarze als auch das Blonde mundeten. Die restlichen Leute waren denke ich auch zufrieden mit dieser Wahl in der Nähe […]

Weiterlesen

München: FOOD & LIFE 2018

Food & Life 2018

Letztes Wochenende hieß es wieder FOOD & LIFE 2018 für mich. Ich hatte Glück und konnte schon Freitag Nachmittag auf die Messe. Für weniger Gedränge musste ich auf den Whisky-Markt verzichten. Dieses Mal entschied ich mich übrigens bewusst gegen das Presseticket – um nun doch einen Bericht zu veröffentlichen. Tja, so läufts. Neben den zig Messeständen luden 34 Kochshows und 32 Workshops sowie Seminare den Besucher auf eine Genussreise ein. Hauptthemen dieses Mal waren gutes […]

Weiterlesen

Christkindlmarkt Schloss Blutenburg

Schloss Blutenburg

An einem der Adventswochenenden öffnet Schloss Blutenburg seine Pforten. Ich habe es mir selbst schon ewig vorgenommen und war 2017 dann endlich vor Ort. Vom Bus aus ging es im Schnee vorbei am Schlossgraben in den Innenhof, wo der gut besuchte kunsthandwerkliche Weihnachtsmarkt stattfindet. Neben den üblichen Fressbuden wird daher viel Handwerkliches gezeigt, von Kerzen über Bilder, Holzarbeiten, Schmuckwerk und vielem mehr. Zusätzlich habt ihr die Gelegenheit euch die Kirche anzuschauen. Hübsch, nicht wahr? Insgesamt empfand […]

Weiterlesen

München: Finest Spirits 2018

Finest Spirits 2018

Vor einem Monat war es so weit: Die Tore des MVG-Museums in München öffneten sich für die Finest Spirits. Das ist die Schnapsmesse in München, wo man gegen einen Eintritt und zusätzliches Geld alles mögliche von Gin, über Whisky, Rum, Wodka und sonstige hochprozentige Leckereien probieren kann. Leicht unfit schaute ich auf der Messe doch vorbei, denn neugierig war ich natürlich. Zum Glas gab es wie die letzten Jahre auch ein paar Gutscheine, wobei die […]

Weiterlesen