Wieder zurück im vergleichweise kalten Deutschland – unter 30 Grad, also frisch – musste ich mir erst einmal frische Lebensmittel besorgen. Dabei stieß ich auf eine Schale voll Obst, welches mir nur als Name bekannt war: Mispeln. Preis war in Ordnung, also gingen die Früchte mit. Mispeln gehören zu den Rosengewächsen und haben roh einen fruchtig-säuerlichen Geschmack. Schmeckt fast wie Aprikose oder Pfirsich, aber nur fast. Dafür sind die Früchte etwas säuerlicher. Nachdem ich am […]