Manchmal darf es auch schnell und ungesund sein. Einer meiner Favoriten in diesem Fall sind Tortillachips mit eingelegten Jalapeno-Scheiben, gegebenenfalls etwas Speckwürfeln überbacken und dazu Dipp. Der Dipp war natürlich selbst gemacht. Neben Guacamole gab es einen Tomaten-Dipp aus Knoblauch, Zwiebeln, etwas Chili und einem Hauch an Kräutern.
