Ebenfalls zum ersten Mal mit der Lieferung habe ich das Weißbier von Haderner probiert. Ich mag den Geschmack von Weißbier, trinke aber nicht viel davon, nachdem es doch gut sättigt. Zu Weißwürst und anderen speziellen Gerichten gehört es aber finde ich dazu und so kamen ein paar wenige Flaschen mit.
Im Glas ist das Weißbier goldgelb bis hellorange mit einer passenden, lang haltenden Schaumkrone. Geruch ist fruchtig, Antrunk eher malzig, während später die Hefe stärker dominiert. Der Abgang kommt wieder fruchtiger rüber. Angenehm ausgewogen, aber ohne einem i-Tüpfelchen. Passt aber damit zu allem.
