Ebenfalls zum ersten Mal mit der Lieferung habe ich das Weißbier von Haderner probiert. Ich mag den Geschmack von Weißbier, trinke aber nicht viel davon, nachdem es doch gut sättigt. Zu Weißwürst und anderen speziellen Gerichten gehört es aber finde ich dazu und so kamen ein paar wenige Flaschen mit. Im Glas ist das Weißbier goldgelb bis hellorange mit einer passenden, lang haltenden Schaumkrone. Geruch ist fruchtig, Antrunk eher malzig, während später die Hefe stärker […]

Als zweites Bier wurde mir das Goose Island Weizen angeboten, welches man im Handel als 312 Urban Wheat erhält. Ich bin meist etwas skeptisch bei amerikanischen Weizen, aber dieses hier war nach meinem Geschmack. Fruchtig, frisch, aber nicht übermäßig durch Aromahopfen ruiniert. Der Abgang war angenehm cremig. Nicht umsonst hat diese Bier schon einige Awards eingeheimst. Nur etwas mehr nach Weizen hätts schon noch schmecken können. Name: 312 Brauerei: Goose Island Stil: Wheat Alkoholgehalt: 4,2% […]

Das einfach gehaltene Etikette sowie der Name haben mir bei dem Bier gleich gefallen. Das Weizen stammt aus Hohenthann bei Landshut in Niederbayern, also nicht allzu weit weg von meiner niederbayerischen Heimat Niederbayern. Das Weizen riecht fruchtig-frisch, vermutlich durch die beiden Hopfensorten Cascade und Hüll Melon, wie auch die Brauerei schreibt: Die beiden Hopfensorten Hallertauer Cascade und Hüll Melon zaubern zitrusartige Eindrücke mit Erinnerung an Honigmelone ins Glas. Das Weizen ist süffig, fruchtig-frisch, nur leicht […]

Heute stelle ich ein weiteres Bier von den Hopfmeistern vor: Gipfel Glück. Während ich gerade in Toronto bzw. bei den Niagarafällen rumrenne, bekommt ihr schon einmal eine Erfrischung. Denn die bietet die exotische Weiße wirklich. Das Gipfel Glück ist ein fruchtig frisches Wheat Ale aus Bayern mit den Hopfen Hallertauer Magnum, Cascade, Mosaic, Amarillo. Das Bier interessierte mich besonders stark auf den Bierinseln. Nachdem ich gerne wandere, wenn Haxn mit macht, ich Zeit hab – […]

Kennt ihr das? Ihr seht ein Produkt und wollt es unbedingt haben? Normalerweise reagiere ich nicht auf Werbung, aber als ich vom Melon Flash hörte, wollte ich es. MUSS. ICH. UNBEDINGT. HABEN. Praktisch, wenn der Bierladen ums Eck das neue Bier auf Facebook vorstellt und man zufällig Urlaub hat. Hat sich der kurze Weg bei der Hitze gelohnt? Wie der Name vermuten lässt, riecht das Weizen von Camba hauptsächlich nach Melone. Kein Wunder bei den […]