Das einfach gehaltene Etikette sowie der Name haben mir bei dem Bier gleich gefallen. Das Weizen stammt aus Hohenthann bei Landshut in Niederbayern, also nicht allzu weit weg von meiner niederbayerischen Heimat Niederbayern. Das Weizen riecht fruchtig-frisch, vermutlich durch die beiden Hopfensorten Cascade und Hüll Melon, wie auch die Brauerei schreibt:
Die beiden Hopfensorten Hallertauer Cascade und Hüll Melon zaubern zitrusartige Eindrücke mit Erinnerung an Honigmelone ins Glas.
Das Weizen ist süffig, fruchtig-frisch, nur leicht herb, sanft malzig-süß, mit einer gewissen Gewürznote (Nelke?). Gerne wieder!
- Name: BLAU WEISSE
- Brauerei: Hohenthanner Schlossbrauerei
- Stil: Weißbier
- Alkoholgehalt: 5,6%
- Bitterheit: –
- Inhalt: 0,33l
- Preis: –
- Dazu passt: alles mögliche