Benchmark-Kollegen werden vermutlich verstehen, warum ich das Red Nax von Müllerbräu einfach probieren musste.
Aber auch ohne dem Insider kann man das Bier ruhig probieren. Das Bier verwendet werden dem Brauvorgang die selbstangebaute Hopfensorte Perle und zum Hopfenstopfen Citra. Im Vergleich zu anderen IPAs ist das Bier kaum bitter, eher süß. Geruch und Geschmack erinnern an Zitrusfrüchte, Mango und Pfirsich. Der Antrunk ist malzig-floral. Weich, leicht karamellig, erfrischend und fleural, gut zu trinken.
Wer typische Bitterstoffe erwartet, ist hier fehl am Platz. Wer lieber was süßes, fruchtiges mag, sollte zugreifen.
- Name: Red Nax
- Brauerei: Müllerbräu
- Stil: IPA
- Alkoholgehalt: 7,0 %
- Bitterheit: –
- Inhalt: 0,33 l
- Preis: 2,20 Euro
- Dazu passt: Obstsalat, Kuchen, Cremes
