Bei einem Projekttreffen in Zürich vor wenigen Jahren hat mir ein damaliger Projektkollege das Chopfab Bier empfohlen. Zu dem Zeitpunkt war die Doppelleu Brauwerkstatt in Winterthur am aufstreben. 2013 verkauften sie ihr erstes Bier, inzwischen ist ihr Sortiment deutlich ausgeweitet. Beim Braunen Mutz in Basel entdeckte ich Chopfab vom Fass auf der Karte. Das konnte ich mir nicht entgehen lassen! Das Helle ist sehr süffig, fein im Geschmack. Das Helle schmeckt für mich leicht zitronig. Eine klare Empfehlung von mir, zumal das Chopfab Helle das beste Bier während meines Kurzurlaubes in und um Basel war.
- Name: Chopfab
- Brauerei: Doppelleu Boxer
- Stil: Helles
- Alkoholgehalt: 5%
- Bitterheit: 21 IBU
- Inhalt: –
- Preis: –
- Dazu passt: alles mögliche
