Dein Foodblog aus München über regionale Küche, internationale Gerichte und – natürlich – Bier
Nach dem Haderner IPA muss ich doch mal die anderen Sorten vorstellen, zumal ich regelmäßig deren Bier mir liefern lasse. Das Alkoholfreie habe ich vor der Lieferung nie probiert. Ich wollte aber ein Bier daheim haben, was ich auch an Tagen mit Sport ohne Probleme trinken kann. Es ist ein alkoholreduziertes Kellerbier, was mich sowohl vom Geruch als auch vom Geschmack an Malzbier erinnert. Es ist naturtrüb und riecht fruchtig. Der Antrunk schlägt ins malzige […]
Als mir Matthias von Biervana* das IPA Liberis 2+3 vorschlug, war ich alles andere als begeistert. Die alkoholfreien Biere, die ich bisher probierte, schmeckten allesamt nicht besonders und die wenigen Ausnahmen, die für mich trinkbar waren, kann ich an einer Hand abzählen. Wie soll dann ein alkoholfreies IPA schmecken? Matthias überredete mich und ich muss zugeben, dass man das IPA sogar trinken kann. Tropisch fruchtig, angenehm perlend, leicht hopfig-bitter und überraschend süffig. So kann man […]