Restaurant: Li Liu Sichuan Küche [geschlossen]

Li Liu Sichuan Küche

Auch wenn ich als Kind teils wählerisch war was Lebensmittel, insbesondere Gemüse, anbelangt, probierte ich gerne exotisches. So kam es, dass ich bei Tante und Onkel asiatische Kost inklusive mit Stäbchen essen kennen lernte. Ab da ging ich gerne in chinesische Restaurants und probierte die üblichen Speisen. Das änderte sich, als ich im Schüleraustausch nach China kam. Das Essen, was ich dort aß, erinnerte mich in keinster Weise an das Essen, was man in den […]

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Bier: Frischer Traum

Bier

Das nächste Bier in der Reihe stellt der Frische Traum des Riedenburger Brauhauses dar, welches gemeinsam mit der Kehrwieder Kreativbrauerei entstand. Das besondere an dem Bier ist die erntefrische Verwendung von deutschem Bio-Hopfen. Für das Grünhopfenbier wurde die Sorte Cascade ohne Trocknung verwendet. Folglich ist das Bier nur für kurze Zeit zu bekommen. Das nächste auffallende ist das Etikett, welches von Katja Marx gestaltet wurde und den Patron der Hopfenbauer in der heutigen Zeit zeigt. […]

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Urlaub: Tallinn und Finnland

Tallinn

Kaum bin ich aus meinem Urlaub aus Tallinn und Finnland zurück, schon kommt mir es mir hier so heiß und grün vor. Was nebenbei auch damit zusammen hängt, dass mein Hausmeister die Hecke vielleicht einmal hätte schneiden sollen… Den Großteil des Urlaubs verbrachte ich in Finnland, wo ich eine alte Freundin und ihren Mann besuchte. Ein Besuch in Tallinn hatte ich mir bereits im Auslandssemester (natürlich in Finnland) vorgenommen gehabt, aber aus unterschiedlichen Gründen nie […]

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Der Gewinner von Blogger schenken Lesefreude…

Kochbuch

Der Gewinner (bzw. die Gewinnerin) zu meiner kleinen Verlosung zur Aktion Blogger schenken Lesefreude ist gezogen. Verlost habe ich das Kochbuch Landküche. Bevor ich jedoch den Gewinner bekannt gebe, möchte ich mich bei eurer zahlreichen Teilnahme bedanken! Insgesamt gab es 37 Kommentare, wobei ich einen doppelten Eintrag zählte. Random.org hat entschieden. Über das Kochbuch kann sich Carolin aus Köln freuen, die ich gerade auch angeschrieben habe. Herzlichen Glückwunsch an die Gewinnerin!

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Blogevent Nerd-Food

Bevor ich mich an die Verlosung des Kochbuchs Landküche und dem Beitrag zu Tallinn mache, gibt es von mir eine kurze Ankündigung in eigener Sache:Das Blogevent Nerd-Food wurde um 2 Wochen verlängert! Wem die Deadline zu plötzlich vor der Tür stand, hat nochmals etwas Zeit 😉

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Tetris-Cookies

Nerd-Food

Als ich mir das Thema meines Blogevents, Nerd-Food, überlegte, machte ich mir einige Gedanken darüber, was ich machen könnte. Von Computerkuchen über irgendwelche Geister bis hin zu einem schönen Bluescreen in Wackelpuddingform poppten alle möglichen Ideen hoch. Nur irgendwie fehlte die Zeit all das umzusetzen. Um nicht ganz ohne Beitrag dazustehen (wie peinlich das gewesen wäre…), entschied ich mich kurzerhand für Tetris-Cookies auf Basis von den Schokoladenschnitten aus dem Buch Schärensommer. Ach ja, das Spielen […]

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Bier: Monroe

Bier

Auch im Urlaub stelle ich euch Biere vor. Während ich im eher Bier-langweiligen Finnland weile, bekommt ihr von mir ein pinkes Monroe. Auf das Bier habe ich mich besonders gefreut. Monroe ist zum einen ein Wildhopfen aus den USA, der in einer gekreuzten Variante in der Hallertau angebaut wird. Zum anderen passt das Etikett perfekt zum Namen. Hält das Bier auch, was es verspricht? Die Schaumkrone ließ auf ein gutes Bier hoffen. Der Geruch ist […]

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