Ihr wollt ein neues Kochbuch? Dann ist vielleicht Landküche von GU etwas für euch. Denn zum Welttag des Buches verlose ich, zusammen mit vielen anderen Bloggern, ein Exemplar. Währenddessen darf ich technikinteressierte Mädels am Girls‘ Day Informatik näher bringen.
Landküche – Einfach gut kochen mit Bio-Produkten fand ich vom Titel her interessant genug, um das Buch, zugegeben in einer Online-Auktion, zu erstehen. Was bietet das Kochbuch wirklich?
Steckbrief
Titel: Landküche
Autor: Jürgen Christ, Birgit Rademacker, Julia Skowronek
Verlag: GU
Seiten: 192
Preis: 14,99 €
Inhalt
Laut Klappentext besteht das Kochbuch aus dem Folgenden:
Natürlich genießen, sich Zeit nehmen und auftanken auf gesunde Art. Die Landküche bietet eine sinnvolle Alternative zum gestressten Ernährungsalltag. […] Einfache Rezepte mit frühlingsfrischen Kräutern, Spargel und Erdbeeren, […] und Braten aus kernigem Biofleisch führen durch das kulinarische Jahr und garantieren puren Genuss. Wie die „echten Lebensmittel“ produziert werden, zeigen interessante Reportagen über Gemüse, Ziegenkäse, Biofleisch und Geflügel, Ölspezialitäten, Getreide und Milchprodukte.
Anschließend zeigt ein Saisonkalender, wann welches Gemüse, Obst und Salat hauptsächlich geerntet wird.
Eindruck
Der erste Eindruck ist gut. Ein hochwertiges, stringentes Kochbuch mit zusätzlichen Hintergrundinformationen. Zudem zieren schöne Fotos die Rezepte sowie Beschreibungen. Die Rezepte sind eingeteilt in die Jahreszeiten, die zudem farblich leicht unterschiedlich gestaltet sind.
Die vielen abwechslungsreichen Rezepte lassen sich natürlich auch ohne Bio zubereiten. Allgemein lassen sich die Zutaten leicht besorgen, auch wenn nicht in Bio-Qualität. Unbehandelte Zitronen haben dafür nichts mit Bio-Qualität zu tun und es gibt auch natürliche Alternativen zu Gelierzucker, beispielsweise das Pektin von Apfelschalen oder Zitronenkernen verwenden. Wenn man davon absieht, findet man viele saisonale Gerichte.
Die Erklärungen sind allesamt nett und interessant, jedoch erwecken sie bei mir eher den Eindruck Werbungstexte für Leute, die Landlust verspüren, zu sein. Die Texte sind mir zu oberflächlich und mir fehlen da einige Hintergrundinformationen. Als Einstieg passen sie trotzdem.
Beispiele für Rezepte sind:
- Frühling: Grüne Sauce mit Ei und Kartoffeln, Rucola-Ziegenkäse-Nocken, Lammlende in Salbeibutter und Kaninchenrücken in Kräuterkruste
- Sommer: Salatsaucen, Gefüllte Zucchiniblüten, Vollkornspaghetti mit Mangold und Nudelauflauf mit Fisch und Gemüse
- Herbst: Rettichmus, Rübchen mit Vanille, Kürbisküchlein, Hühnerlebercreme und Salat mit Kräutersaitlingen
- Winter: Feldsalat mit Gemüsechips, Borschtsch, Perlhuhn in Pergament und Sauerteigsuppe
Bewertung
Aufmachung: 5/5
Beschreibung: 4/5
Struktur: 5/5
Thema: 4/5
Insgesamt: 18/20
Landküche ist ein Kochbuch mit vielen saisonalen Rezepten, die ich teilweise aus anderen Kochbüchern kenne.
Verlosung
Neugierig geworden? Bevor das Kochbuch weiter bei mir verstaubt, verlose ich es lieber.
Es ist zwar ein Mängelexemplar, welches trotzdem einen guten Zustand aufweist und nie wirklich benutzt wurde.
Was müsst ihr dafür tun?
Hinterlasst einen Kommentar mit eurem Namen und eurer E-Mail-Adresse, damit ich euch kontaktieren kann.
Teilnahmeschluss
30. April 23:59 Uhr
Den Gewinner benachrichtige ich auf Grund von Urlaub in der Folgewoche.
Wenn ihr noch Fragen habt, könnt ihr mich gerne kontaktieren.
38 Kommentare
Ich bin begeisterte Hobby-Köchin und würde mich sehr über das Buch freuen.
Wünsche einen schönen Urlaub.
Alles Liebe
Petra
lady-glencoe@gmx.de
Das Buch klingt wunderbar. Gerne würde ich die Rezepte probieren 🙂 – wir haben gerade ein neues Hochbeet gemacht mit vielen, vielen guten Sachen. Da hätten wir die ein oder andere Zutat ganz frisch zum verwenden.
Liebe Grüße,
Cornelia
cornelialederer@gmx.at
Die Bilder des Buches machen Lust auf mehr. Ich würde das Buch sehr gern gewinnen.
Viele Grüße
Jeannette
kolpi@web.de
Hallo und Danke für deine Teilnahme an dieser Aktion, ich nehme gerne am Gewinnspiel teil, das Buch sieht super aus!
Liebe Grüße!
Hallo,
sehr coole Aktion.
Ich würde mich sehr über das Buch freuen.
Martin Gruss
Martin.Gruss86@gmail.com
Hallo,
ich wünsche einen schönen Welttag des Buches.
Ich möchte gerne in den Lostopf hüpfen.
liebe Grüße Sunflower
meinelesewelt@email.de
Hallo,
einen schönen Welttag des Buches. Ich würde mich sehr über das Buch freuen.
Liebe Grüße
Sandra
s.redlich77@web.de
Hallo,
ja, gern! Verstauben lassen hat das Buch bestimmt nicht verdient 😉
Liebe Grüße, Betty
betty5[at]gmx.at
Hallo =)
Das Buch hört sich gut an…ich überlege gerade bei uns im Garten so einiges anzubauen. Für ein paar Sachen ist es ja noch nicht zu spät. Da käme das Buch gerade richtig. Ich würde mich darüber sehr freuen.
Wünsche dir auch einen schönen Welttag des Buches.
Herzliche Grüße, Verena.
Hallo,
das ist ein tolles Buch, das sicher tolle Rezepte zum Nachkochen beeinhaltet. Auch der Saisonkalender gefällt mir gut.
Viele Grüße
sommernacht!
Ich koche sehr gerne und bin immer auf der Suche nach neuen Rezeptideen. Das Buch wäre bei mir in besten Händen.
LG Ulrike
komet.en@bluewin.ch
die fotos schauen lecker aus. Schöne Idee!
LG verdandiswort at freenet dooot de
Ich würde mich sehr über das Buch freuen. Sehen toll aus die Rezepte.
Sonnige Grüße
Corinna
lovey4u at gmx.de
Hey,
ich würde mich sehr freuen, einen genaueren Blick in das Buch zu werfen und versuche gern mein Glück. 🙂
Liebe Grüße, Becky
P.S. Bei mir gibt es ürbigens auch etwas zu gewinnen, schau gern vorbei.
Das Buch schaut toll aus. Ich würde ihm gerne ein neues Zuhause geben.
LG Kiki
kaktus1709@web.de
Dieses Buch würde mich sehr interessieren 🙂
Liebe Grüße
Elena
dassuesseleben22@googlemail.com
Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.
Das wäre ein schönes Kochbuch für mich 🙂 . Da hüpfe ich gern in den Lostopf.
Danke
Rabea
(rabeahahl@web.de)
ich liebe kochen sooooo sehr, das wäre wunderbar, sehr gerne nehme ich teil
liebe grüße
carmen
c.mans(ät)gmx.de
Gern nehme ich an der Verlosung teil.
Da bin ich doch sehr gerne dabei. 🙂
Schönen Gruß
Throki
(js.gs(at)gmx.de)
Hallo,
eine super Aktion, da nehme ich sehr gerne teil. 🙂
LG
Saskia
Kontakt: saskia (at) makeitsweet.de
Ich bewerbe mich mal darum, diesem Buch eine neues Zuhause zu geben. Ich biete viel Auslauf, eine Menge Artgenossen, Streicheleinheiten und viel Liebe 🙂
Ganz liebe Grüße
Jette
das hört sich toll an, da versuch ich mein glück 🙂
liebe grüße, sabine =)
Tolle Aktion. Würde mich wirklich wahnsinnig über den Gewinn freuen.
Viele Grüße aus Köln
Carolin
caro.lin64@yahoo.de
Ich bin auch gerne im Lostopf für das Kochbuch
Sofie
ssambo@web.de
Ich würde mich sehr über dieses Buch freuen. Also nichts wie rein in den Lostopf.
Viele Grüsse Rike
grosser.kolibri(at)gmail.com
Hallo!
Das ist ein tolles Buch. Ich als Landei würde mich sehr darüber freuen 😀
Vlg
Hallo!
Ich würde das Buch gern gewinnen und hoffe, es dann auch häufiger zu nutzen als Du 😉
Viele Grüße
Daniela (sieleatgmx.de)
Ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und sammle Kochbücher. Dieses würde wunderbar in meine Sammlung passen.
LG Steph
stephan.stm(at)web.de
Hallo,
da springe ich doch mal in den Lostopf. Ein derartiges Kochbuch würde meine vorhandenen perfekt ergänzen. 🙂
Viele Grüße
Kristina H.
kristina.hoevelmann(at)web.de
dann wage ich mal den Sprung in den Los-Topf 🙂
Dankeschön und viele Grüße!
Würde mich wwirklich sehr über das Buch freuen 🙂
Gruß, Jasmin
(mine.kramer@gmx.de)
würde mich sehr über das buch freuen.
lg martina
marpri85(at)gmail.com
da hüpf ich doch mal in den Lostopf 🙂
Lieben Gruß
Conni
Ich rette gerne angestaubte Kochbücher 🙂
Liebe Grüße,
Sabrina
(angeleyed [at] web [.] de)
Das Buch würde wunderbar in meine Sammlung passen. Ich bin dann mal drin – im Lostopf.
Liebe Grüsse U.M.
u.muehlmann@web.de
Auch meine Kochbuchsammlung würde sich freuen.
Liebe Grüße Isabel
isabel.segschwer@me.com