Oktober 2013 – Seite 3 – Leberkassemmel und mehr

Urlaub: Mitbringsel aus Finnland

4. Oktober 2013 Keine Kommentare

Schön wars! In Finnland, insbesondere um Tampere/Valkeakoski fühl ich mich jedes mal daheim. Was mir jedes Mal gefällt: die Natur. Helsinki war bis 1812 unbedeutend, nur ein kleines Dorf. Dann wurde es, unter russischer Herrschaft zur Hauptstad ausgebaut und löste somit Turku ab. Wenn schon wenig Zeit für Sightseeing blieb, dann müssen wenigstens ordentliche Mitbringsel gekauft werden. Dipppulver: diesmal von Estrella. Das Pulver (eindeutig zu viele Es) wird mit Saurer Sahne zu einem Dipp verrührt. […]

Restaurant, Urlaub

Restaurant: OlO

3. Oktober 2013 Keine Kommentare

Gestern wurden wir, zum Abschluss des Workshops, zu einem Gala-Dinner in OIO eingeladen. Nachdem die Bewertungen auf tripadvisor positiv ausfielen (Sternerestaurant, lecker,…) und wir für ein 4-Gänge-Menü mit Aperitif und 3 Gläsern Wein nichts zahlen mussten, war die Teilnehmerzahl sehr hoch. Wir saßen zwischen zwei Häusern im Innenhof mit Glasdach. Sehr nette Atmosphäre. Durch die Bewertungen konnte ich mich bereits auf kleinere Portionen einstellen. Dazu wurden leckere, warme Semmeln und frische Butter gereicht. Leider wurden […]

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Urlaub: Finnland – Update

2. Oktober 2013 Keine Kommentare

Ein kurzes Update aus Finnland: Das Essen ist gut, bekommen kleine Snacks in den Pausen, leckeres Mittagessen, welches immer aus Brot, Salat und einem Hauptgericht besteht und: Dinner Cruise: Buffet aus Schweinefleisch, hausgemachtem Käse und Preiselbeeren, Lachs, Hering, Hähnchen, vielen Kartoffel-Varianten, Gemüse, Salat und Brot. Insgesamt lecker. daVinci Restaurant: nach einem langen Fußmarsch fanden wir endlich ein Restaurant mit Essen um die 10 Euro (tja, hätten die Männer gleich auf mich gehört… um Kamppi gibt […]