Milch in einem Topf erwärmen. Etwas warme Milch herausnehmen und damit die Stärke glatt rühren. Stärke-Milch zusammen mit dem Rosenwasser in die warme Milch geben, aufkochen, dabei rühren nicht vergessen. Beim Aufkochen dickt die Milch ein.

Anschließend in ein Glas füllen und mit Nüssen und Zimt dekorieren.