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Löwenzahn-Butter
Gericht
Aufstrich, Eingemachtes
Länder & Regionen
Regional
Zutaten
250
g
Butter
12
Löwenzahn-Blüten
1
Spritzer
Zitronenöl
1
Prise
Rosmarin-Zitronen-Salz
1
Prise
Pfeffer
Anleitungen
Die Blüten auszupfen und unter die weiche Butter mischen. Dafür verwende ich am liebsten eine Gabel. Etwas Zitronenöl dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.