Zurück zum Rezept
Löwenzahn-Butter
Print

Löwenzahn-Butter

Würzige Butter fürs Grillen.
Gericht Aufstrich, Eingemachtes
Küche Regional
Suchbegriff Aufstrich, Butter, Grillen
Servings 1 Schale

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 12 Löwenzahn-Blüten
  • 1 Spritzer Zitronenöl
  • 1 Prise Rosmarin-Zitronen-Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitungen

  • Die Blüten auszupfen und unter die weiche Butter mischen. Dafür verwende ich am liebsten eine Gabel. Etwas Zitronenöl dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.