Philly Cheesesteak
Philly Cheesesteak ist eine Sandwich-Spezialität aus Philadelphia, die aus sehr dünn geschnittenem, kurz angebratenem Steakfleisch und Käse einem länglichen weichen Weizenbrötchen besteht.
Servings 2 Portionen
Zutaten
- 1 Baguette kleines
- 1 Steak bei mir Rip-Eye
- 1 Zwiebel
- Öl
- Käse bei mir Paglietta
- Salz
- Pfeffer
- Salatblätter
- 1 Tomate bei Bedarf
- Gewürze bei Bedarf, wie marokkanisches Fleischgewürz
Anleitungen
- Zwiebel und Steak klein schneiden, in etwas Öl anbraten und würzen. Das Baguette aufschneiden und mit dem Gemüse belegen.
- Nun entweder das Baguette mit Fleisch belegen und obendrauf den Käse geben oder bereits den Käse in der Pfanne hinzufügen und anschließend belegen.