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Maroni-Dessert

Maroni-Dessert

Cremiges Dessert aus Maroni mit einer Sahnehaube

Gericht Nachspeise, Süßes
Länder & Regionen Balkan
Keyword Balkan, Dessert, Maroni, Nachspeise, Sahne
Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • 500 g Maroni gegart
  • 1/4 l Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 10 g Zucker
  • 12 ml Rum
  • Schlagsahne für die Garnitur

Anleitungen

  1. Maroni zerdrücken oder pürieren. Alle Zutaten in einem Topf aufkochen und 10 Min köcheln lassen. Dabei ständig rühren.

  2. Maroni in die Vermicellespresse füllen und in Gläser pressen. In meinem Fall: mit Stabmixer pürieren und anschließend in Gläser füllen.

    Mit Schlagsahne servieren.