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Erdbeereis
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Erdbeereis mit Batida

Selbstgemachtes Erdbeereis auf Joghurt-Basis mit Batida de Coco.
Gericht Eis, Nachspeise
Küche Regional
Suchbegriff Dessert, Eis, Erdbeeren
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1 1/2 Handvoll Erdbeeren geputzt und püriert
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Traubenzucker
  • 250-330 g griechischer Joghurt
  • 1 TL Johannisbrotkernmehl
  • 1 Schuss Batida

Anleitungen

  • Alle Zutaten verrühren und für etwa 45 Minuten in die Eismaschine geben.