Die halbierten Brotscheiben mit Ajvar bestreichen. Die halbe Avocado in Scheiben schneiden und mit Limettensaft betreufeln. Jedes Brot mit zwei Avocadoscheiben und ein paar Frühlingszwiebelringe belegen.

Bei Bedarf würzen und anschließend die Brote mit Käse bedecken. Die Brote bei 200°C 5 Minuten im Ofen überbacken lassen.