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Löwenzahn-Butter

Löwenzahn-Butter

Gericht Aufstrich, Eingemachtes
Länder & Regionen Regional

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 12 Löwenzahn-Blüten
  • 1 Spritzer Zitronenöl
  • 1 Prise Rosmarin-Zitronen-Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitungen

  1. Die Blüten auszupfen und unter die weiche Butter mischen. Dafür verwende ich am liebsten eine Gabel. Etwas Zitronenöl dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.