Maroni zerdrücken oder pürieren. Alle Zutaten in einem Topf aufkochen und 10 Min köcheln lassen. Dabei ständig rühren.
Maroni in die Vermicellespresse füllen und in Gläser pressen. In meinem Fall: mit Stabmixer pürieren und anschließend in Gläser füllen.
Mit Schlagsahne servieren.