0,5lreiner Alkoholaus der Apotheke, Ausland oder Onlineshop
1 1/2HandvollCranberriesfrisch oder getrocknet
1/2HandvollOrangeat
1StangeZimt
1PriseKardamom
2Nelken
1PriseAnis
1ELKakaoschalen
3-4ELAhornsirup
Zucker
Wasser
Anleitungen
Alle Zutaten außer Zucker und Wasser in einen verschließbaren Behälter geben. Praktisch sind größere Glasbehälter.
Schütteln und nun für etwa 1 Monat ziehen lassen. Ab und zu während der Zeit Schütteln.
Likör durch ein Sieb/Kaffeefilter/Mulltuch abseihen. Die Zutaten kann man ggf. anderweitig weiterverwenden (z.B. Kuchen).
Zucker und Wasser aufkochen und daraus ein Läuterwasser kochen. Mit dem Läuterwasser den Likör auf trinkbare Prozente reduzieren. Ggf. nochmals ruhen lassen, aber die ersten Schlückchen kann man schon probieren.