Schalotte und Knoblauch kleinhacken. Chili ebenfalls in Streifen schneiden bzw. zerbröseln, wenn er getrocknet ist. Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die klein geschnittenen Zutaten anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und solange braten, bis das Hackfleisch durch ist. Gut würzen. Bei Bedarf noch eine kleine Menge Tomatenmark dazugeben, damit es nicht so trocken ist.

Parallel dazu die Tacoschalen entweder selbst zubereiten oder die fertig gekauften im Backofen erwärmen.

Tacoschale nehmen, mit Salat füllen, Hackfleisch, Tomate, Käse und bei Bedarf Saucen dazugeben und servieren/essen.