Länder & Regionen
Amerikanisch, Britisch, Fastfood
Portionen1Portion
Zutaten
2ScheibenToastbrotam besten die großen
Käsein meinem Fall Bergkäse
1Frühlingszwiebel
1Ei
Öl
Salz
Pfeffer
Chilli
weiteren Belagbei Bedarf
Anleitungen
Das Ei aufschlagen, verrühren und würzen. Eine Scheibe Toastbrot nach Lust und Laune belegen. Bei mir wanderten Bergkäse und die Scheiben einer Frühlingszwiebel darauf.
Nun die zweite Scheibe Toastbrot darauf legen und das Brot im Ei wenden. Das Toastbrot pro Seite etwa 5 Minuten in der Pfanne goldbraun braten.
Als kleiner Snack geeignet, beispielsweise mit Salat.