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Bombay Sandwich Aufstrich

Bombay Sandwich Aufstrich

Gericht Aufstrich, Vegetarisch
Länder & Regionen Indisch
Portionen 3 Portionen

Zutaten

  • 1 Kartoffel gekocht
  • 1 Gurke klein, alternativ etwas weniger von einer großen Gurke
  • 1 Prise Chaat Masala
  • 1 Prise Cumin
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Butter
  • 1 TL grünes Chutney

Anleitungen

  1. Die gekochte Kartoffel zerdrücken und die Butter untermischen. Nebenbei die Gurke klein würfeln und zusammen mit den restlichen Zutaten zum Kartoffelstampf geben.