2CupsMaisaus der Dose, alternativ frischen Mais vorab kochen
1/2ZitroneSaft daraus, alternativ 1 Limette
1TLChaat Masala
1TLButter
1PrisePfeffer
1PriseSalz
1PriseChili
Anleitungen
Wenn frischer Mais verwendet wird, muss er erst weich gekocht werden. Bei Mais in der Dose die Butter in einer Pfanne schmelzen und den Mais hinzugeben, bis er warm ist.
Nun den Zitronensaft und die Gewürze hinzufügen und gut umrühren.
Optional können auch Oregano und Frühlingszwiebeln hinzugefügt werden