Cranberries, weihnachtliche Gewürze, Walnüsse, Brie, Orangenabrieb und ein klein wenig Ahornsirup. Mehr brauchts nicht, um eine Leberkassemmel glücklich zu machen.
Gericht
Schnelles Essen, Vegetarisch
Länder & Regionen
Amerikanisch
Portionen1Portion
Zutaten
1StückBrieoder Camembert
2-3Walnüssebei Bedarf mehr
1/2HandvollCranberries
1/2OrangeAbrieb davon
1PriseZimt
1PriseMuskat
1PriseKardamom
1PriseNelke
SchussAhornsirup
Anleitungen
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Den Brie oder Camembert in eine kleine Auflaufform geben. Mit Walnussstücken und Cranberries auffüllen. Den Abrieb von 1/2 Orange und die Gewürze Zimt, Muskat, Kardamom und Nelke darauf verteilen. Über den bedeckten Käse ein klein wenig Ahornsirup geben.
Den Käse solange im Backofen backen, bis er flüssig ist. Dazu passt Brot.