Weihnachtsstollen

Ich variierte das Rezept von Sandra nur minimal, Zitronat ersetzte ich durch Orangeat und zu den Rosinen kamen ein paar getrocknete rote Beeren.

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Pan Pepato

Ich entschied mich für Pan Pepato, dessen Rezept aus Umbrien stammt. Gebacken wird es anscheinend von der Emilia bis zum Latium.

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